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就昨天看電視,看到別人在教怎麼做番茄莎莎醬~
(看起來好好吃喔~
)
所以今天就想自己來做做看~
第一要先備料:
1.番茄 (我自己準備2顆,去菜市場買的25元)
2.洋蔥(一顆,媽媽家拿回來的)
3.香菜(一些些,菜市場買的10元)
4.紅辣椒(一根,也是媽媽家拿回來的)
5.蒜頭(一顆,媽媽提供)
6.檸檬汁(半顆,上次婆婆給的)
7.橄欖油(我老公公司發的,第一次使用)
8.鹽
9.胡椒粉
還有衛生紙一卷 (因為我切洋蔥都會哭哭
所以要先準備好)
把番茄,洋蔥,辣椒都切成丁 香菜和蒜頭切成末 檸檬切片 備用 ~
把食材全部到在碗裡面 ~
加上少許鹽 少許胡椒粉 少許橄欖油 調味 (自己亂加啦~我也不知道要多少)
最後淋上檸檬汁拌一拌 送進冰箱冷藏一個小時後就可以吃了^^
夾麵包,還是用多力多芝舀來吃很讚喔~
我媽都說我該學的都不會 (指做飯煮菜)
碧東碧西(台語) 我最會 
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